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Youssef Shawarma Halal 埃及口味沙威瑪 西門創始店

 

台北市寧安街二段36號-?
地址有一點模糊,建議大家可以直接地圖搜尋"埃及沙威瑪"

在西門這邊會跑出兩個地標,可以選擇有英文字的那個

 


檢視較大的地圖

 

▼在電影街武昌街二段遇到誠品右轉

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進去後就是西門電子煙街,繼續走到底有幾個小吃攤販

 

 

▼或可從漢口街二段進去

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比起西門町商圈這裡相對比較沒有那麼熱鬧,沒特別查不會知道這裡有這個小吃呢!

 

 

▼很台灣小吃攤位的風格

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▼切碎雞肉烘烤

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削下雞肉片伴隨滴落的雞油汁去加熱烘烤。

油聲滋滋作響,也香氣十足,但也覺得稍微略油

 

中東區域普遍沒再吃豬肉的唷!這跟我們平常吃的豬肉沙威瑪印象不太一樣
 

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隨後加上洋蔥、生菜絲、蕃茄片、美奶滋以及中東獨特調味醬汁

我另加了10元起士片。
 

 

加完所有餡料後,再將麵包推去做烘烤,讓餐包外酥內軟

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撲鼻而來的燒烤香氣,令人想趕緊咬一口嚐嚐

餐包烤的外酥內軟,但表皮上雞油汁有些略油

 

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雞肉的燒烤味非常重,蠻好吃的

加入起司片後也讓味道變濃郁許多,但會稍微搶走中東特調醬汁的味道

 

 

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中東特調醬汁口味與番茄醬相似,酸甜酸甜再加入一些其他配方,讓整體吃起來可以清爽一點

 

 

▼另外給大家看看之前在埃及拍的沙威瑪XD (錄影截圖畫質稍差)

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老闆雖然也是阿拉伯語系的人,但並非埃及人,但中東人口味都蠻相似的

因為看到一些評論說要加起司好吃,但下次可能會想不加吃吃看原味

吃起來跟台灣的沙威瑪是不太一樣,沒吃過的可以來吃看看,嚐過即可~

 

 

 

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